Курица с миндалем, 10 порций

Привет всем! Сегодня я представляю вам восхитительный рецепт, который мне подарил несколько дней назад друг. И, как всегда, делюсь с вами, чтобы вы могли попробовать такие вкуснейшие лакомства. Это рецепт курицы с миндалем на основе печеного картофеля, без сомнения вкусное и сочное блюдо.

La миндаль Это ценный фрукт, так как он содержит множество важных минералов, таких как цинк, железо, кальций, магний, фосфор и калий. Обычно эта еда используется в качестве ингредиента при приготовлении традиционных десертов, таких как нуга, марципан и пирожные, а также в мороженом, сладостях и т. Д. Horchata и закуска.

Я надеюсь, ты попробуешь приготовить этот рецепт для курица с миндалем, Вы не пожалеете об этом.

Ингредиенты

• 1 целая курица, нарезанная.
• Оливковое масло.
• 1 большая луковица.
• 2 столовые ложки нарезанного кубиками сырого миндаля.
• 1-2 кирпича крема.
• Соль
• Перец.
• Тимьян.
• 2 чайные ложки соевого соуса (по желанию).
• 2-3 крупных картофелин.

Способ приготовления

Чтобы приготовить этот рецепт курицы с миндалем, первое, что нам нужно сделать, это аккомпанемент, то есть картофель, так как это занимает больше всего времени. Для этого нарежем картофель дольками толщиной 1-2 см. Поместим его в форму для запекания или противень, добавим соль, тимьян и немного оливкового масла. Затем мы поставим их в духовку при 200ºC примерно на 45 минут.

Затем хорошо очистим курицу (удалим перья, лишнюю кожу и т. Д.). После очистки мы разрежем его на кусочки, посолим и поперчим, а затем пропустим через немного муки, всегда встряхивая руками, чтобы удалить излишки муки. Далее мы поставим сковороду на огонь и будем класть в нее кусочки курицы, пока она не станет коричневой (этот процесс называется запечатать мясо).

В то же время, когда мы запечатываем мясо, на другой сковороде варим предварительно нарезанный лук. Когда это варят, мы добавляем молотый миндаль понемногу. С миндалем нужно быть осторожным, так как он очень быстро пригорает. Когда миндаль станет слегка золотисто-коричневым, добавьте сливки и варите 8-10 минут, пока они не станут немного меньше.

Далее заправим соус и добавим соевый соус пробовать. Этот шаг не является обязательным, так как многим не нравится соевый соус. Как только сливки уменьшатся, мы добавим уже запечатанную курицу в сковороду и готовим еще от 1 до 15 минут и… готово!

Я благодарю своих друзей Дэни и Ноэлию, которые передадут мне этот восхитительный рецепт курица с миндалем, Мне понравилось, надеюсь, ты тоже.

Больше информации - Польза миндального молока

Подробнее о рецепте