Домашняя пицца карбонара, Это очень кремовая пицца из сливок, полная аромата сыра и бекона. Рецепт, который наверняка понравится всем, так как пицца - хороший вариант для ужина или для того, чтобы насладиться ею на выходных с семьей.
По этому случаю Домашняя пицца карбонара имеет тонкое тестоЯ купил это в пекарне, он тонкий и хрустящий, но тот, который вам больше всего нравится, работает хорошо, более густое тесто тоже очень хорошо.
Домашняя пицца карбонара
Автор: Montse
Тип рецепта: входящий
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 основа для пиццы
- Заплетенные грибы
- тако с беконом
- ½ луковицы
- 200 мл. сливки для готовки или жирные сливки
- Тертый сыр
- Соль и перец
- Нефть
Способ приготовления
- Готовим начинку для пиццы, ставим сковороду с вкраплением масла, ставим на средний огонь.
- Добавить нарезанный кубиками бекон, хорошо обжарить, вынуть и оставить.
- Нарежьте лук очень мелко и добавьте его в сковороду, дайте ему немного отварить и добавьте нарезанные грибы, добавьте немного соли и перца, дайте ему вариться, пока грибы не приготовятся, около 5 минут.
- В это время мы добавляем жидкие сливки для приготовления, перемешиваем, пробуем соль и перец и оставляем готовиться несколько минут, чтобы сливки немного уменьшились.
- Когда мы видим, что крем вместе с луком и грибами сливочный, добавляем бекон, перемешиваем и добавляем в смесь немного натертого сыра, еще раз перемешиваем и выключаем.
- Ставим тесто в место для духовки, добавляем всю смесь для теста.
- Ставим пиццу в предварительно разогретую до 200 ºC духовку, даем готовиться примерно 15-20 минут или пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
- Вынимаем домашнюю пиццу из духовки и подаем.
- И готовы к употреблению !!!