Пестиньо, типичное рождественское сладкое

La Рождество не за горами, и все домохозяйства стремятся выполнять эти традиционные рецепты который передается от родителя к ребенку. В данном случае я приготовил для вас несколько восхитительных мини-пестиньо, залитых медом, медовых и нежных, как если бы это были глотки богов.

Лас- традиционные рецепты Это те, которые всегда проводятся на Рождество, когда вся семья собирается, чтобы приготовить эти восхитительные десерты и иметь возможность насладиться как семьей, так и сладостью и духом Рождества.

Ингредиенты

• 1кг муки.
• 1 стакан оливкового масла.
• 1 стакан белого вина
• Цедра апельсина и лимона.
• 1 пакетик дрожжей.
• 4 или 5 гвоздей.
• Щепотка соли.
• 1 столовая ложка аниса.
• Мед для украшения.

Способ приготовления

Сначала мы сделаем маса этих мини-пестиньо. Для этого мы поместим вино, анис, цедру апельсина и лимона и масло в миску и хорошо перемешаем.

Затем мы включаем мука и дрожжи. Все очень хорошо перемешиваем, пока не получим однородное тесто, в котором все ингредиенты интегрированы.

Затем, когда тесто застынет, мы скалкой расплющим его на плоской поверхности, разрежем полосы, затем квадраты, на которые мы согнем кончики внутрь и приложим небольшое усилие, чтобы они склеились.

Позже, когда мы приготовили все мини-пестиньо, будем жарить в большом количестве масла оливковый, сдобренный цедрой апельсина и лимона.

Наконец, мы будем сливать все pestiños на впитывающей бумаге. Что теперь мы будем накладыватьлибо с медом, либо с сахаром или корицей.

Больше информации - Слоеное тесто, десерт, чтобы подсластить Рождество

Подробнее о рецепте