Сегодня мы готовим на кухне Рецепты чайная выпечка без глютена. Мы делаем это, заменяя пшеничную муку другими продуктами, такими как мука из нута и миндальная мука. Таким образом мы получаем макароны, которые не перестают быть классическая паста, больше людей могут наслаждаться.
Этот вид пасты идеально подходит для того, чтобы подарить нашим гостям кофе; но и раздавать в определенные даты. Их легко сделать; для этого не нужен специальный инструмент. Вы можете искупай их в шоколаде и посыпать сверху молотым кофе или какао, как я это сделал, или нет.
- 180 г. масла
- 100 г. сахарная пудра
- 1 яйцо L
- 1 столовая ложка ванильной пасты
- 60 г. рисовая мука
- 40 г. мука из нута
- 50 г. Миндальная мука
- 150 г безглютеновой хлебной муки
- ½ чайной ложки ксантановой камеди
- 2 столовые ложки цельного молока
- Первым делом достанем из холодильника все ингредиенты; должно быть комнатная температура. Как только они ...
- Бьем на малой скорости сливочное масло или маргарин до однородной массы.
- Включаем яйцо и ванильную пасту и перемешайте.
- Постепенно добавляем просеянная мука вместе с ксантановой камедью.
- Наконец, мы добавляем молоко и мы все смешиваем снова, пока тесто не соберется в шар.
- Растягиваем тесто с роликом между двумя бумагами для выпечки толщиной до 5-8 мм.
- Выкладываем тесто на противень и берем в холодильник минимум два часа.
- По истечении этого времени мы предварительно разогреваем духовку до 190ºC и с помощью резака для макарон. мы режем печенье которые кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Между одним и другим будем выдерживать определенное расстояние, чтобы при запекании они не прилипали.
- Выпекать 10-12 минут или пока края не станут светло-золотисто-коричневыми.
- Достаем из духовки и Пусть остынет пару минут. Затем с помощью шпателя или кельмы кладем их на решетку до полного остывания.
- Когда-то холодно купаться в шоколаде и посыпать кофейным порошком или какао.
Привет Мария! Как всегда отличные рецепты! Привет от старого коллеги по блогу, Але 🙂
Але, по тебе здесь скучают !! Как идут дела