с фаршированная паста Сегодня в супермаркетах можно приготовить еду чуть более чем за пять минут. Однако, если мы хотим сделать аккомпанемент, подобный тому, который я предлагаю сегодня, нам придется выделить еще несколько минут; мало, не много.
Острый соус, которым я сегодня сопровождаю пасту, на самом деле не совсем соус. Это соус на основе лука, перца и цуккини, в который мы добавили измельченные помидоры и ублюдочный соус, острый соус, который вы можете заменить в желаемом количестве на тот, который вам больше всего нравится.
Также можно обойтись без него, если вы не любитель острого или дома есть дети. Сам рецепт достаточно вкусный, уверяю вас, что лишних специй не потребуется! Софрито - отличный аккомпанемент Причем не только для этого блюда из макарон, но и для мяса и рыбы.
La Receta
- 1 пакетик макарон с начинкой (на 2 человек)
- 1 красная луковица, измельченная
- 1 зеленый итальянский болгарский перец, нарезанный
- ½ красного болгарского перца, нарезанного
- 1 небольшой кабачок, нарезанный кубиками
- 1 стакан измельченных помидоров
- ⅔ чайная ложка соуса Бастард
- Сэл
- Оливковое масло
- В кастрюлю кладем 3 столовые ложки масла и обжарить лук 6 Minutos.
- то, добавить перец и щепотку соли, перемешать и жарить еще 6 минут.
- Добавляем кабачки и варить на среднем огне 5 минут с крышкой для сатина. Затем открываем крышку и продолжаем готовить, пока кабачки не станут мягкими.
- Затем засыпаем измельченный помидор и соус Бастарда смешать и хорошо перемешать.
- Даем всему приготовиться две минуты, что займет приготовить фаршированные макароны в кипятке.
- Через две минуты подаем фаршированную пасту, осушенный, с софрито и острым соусом.