Сегодня на рынке можно найти большое количество макарон с начинкой, которые готовы к подаче всего за 2-3 минуты приготовления. Но фаршированные макароны сегодня не главный герой нашей тарелки, а грибной соус что мы подготовили, чтобы сопровождать ее.
La фаршированная паста с грибным соусом, который мы готовим сегодня, он станет прекрасным вторым блюдом этой весны после хорошего салата. На его приготовление уйдет чуть больше 20 минут, и это будет очень просто. Выберите несколько хороших грибов, и результат будет отличным.
Паста с грибным соусом
Паста с грибным соусом, которую мы готовим сегодня, станет прекрасным вторым блюдом этой весны. На подготовку уйдет всего 25 минут.
Автор: Maria
Тип рецепта: Главная
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 240 г. фаршированная паста
- ½ луковицы, измельченной
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- ½ стакана белого вина
- 12 грибов, нарезанных
- 180 мл. крем для приготовления
- Пимиента Негра
- Сэл
- Нарезанной петрушки
- 1 столовая ложка сливочного масла без горки
Способ приготовления
- Начнем с приготовления соуса. Ставим масло на сковороду нагреваться. Когда он тает и пузырится добавляем лук и чеснок и жарить 5 минут.
- Затем мы наливаем вино и мы позволяем ему уменьшаться.
- Добавляем грибы, приправить и обжарить 8 минут.
- Затем добавляем сливки и размешиваем. Варить 7-8 минут пока соус не закрепится и немного загустеет.
- Пока соус густой, в кастрюлю с большим количеством соленой воды мы готовим макароны время, рекомендованное производителем.
- Как только соус станет густым исправляем солевую точку поперчить и немного посыпать петрушкой.
- Подаем фаршированную пасту с соусом.