Очень полезный рецепт в моем доме, когда мы хотим попробовать другой завтрак или когда у нас нет ничего особенного на закуску, - это рецепт американские блины. До сих пор мы делали только блины или домашние блины, но блины нам нравятся гораздо больше: они более пышные и пухлые. Необходимы ингредиенты, которые у нас обычно есть дома, поэтому через мгновение вы можете немного по-другому позавтракать или перекусить для особых случаев. Вы можете показать нам свои американские блины? Это наши, и мы сделали их такими.
Американские блины
Американские блины могут быть особенным завтраком или очень полезной закуской, когда у нас дома нет сладостей. Вы осмеливаетесь их делать?
Автор: Кармен Гильен
Кухня: американские
Тип рецепта: десерты
Порция: 10
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 150 гр муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
- 200 мл молока
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка (кофейного) масла
Способ приготовления
- Первое, что мы сделаем, это возьмем миску, чтобы перемешать твердые ингредиенты нашего рецепта, то есть 150 граммов муки, столовая ложка сахара, щепотка соли и столовая ложка разрыхлителя. Этот последний ингредиент делает блины более пушистыми и густыми, чем обычные блины. Все очень хорошо перемешиваем вилкой или ложкой.
- Следующим шагом будет измерение в миксер, los 200 мл молока к которому мы добавим яйцо и чайная ложка сливочное масло которые мы предварительно растопим в микроволновке. К этому мы также добавим твердые ингредиенты, которые мы смешали в миске.
- Следующее будет взбивать и сильно настаивать, чтобы смесь была супер однородный и комочков нет.
- Когда у нас есть смесь, приготовить блины просто: на сковороду мы будем постепенно вливать количество, делая блины один за другим. Первое сделаем на сильном огне, когда сковорода достаточно прогреется, убавим огонь и сложим пополам. Мы знаем, что нужно переворачивать блин, когда на поверхности появляются маленькие пузырьки.
- Воспользуйтесь преимуществом!
Примечания
Блины можно приготовить с ароматизаторами, с помощью эссенций, а также с красителями, с пищевыми красителями.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 350