Домашний лаваш, полезный для наших фахитас или начинок

лаваш или пшеничные лепешки Они становятся незаменимым ингредиентом во всех домашних шкафах, так как они очень универсальны, потому что их наполнение может быть очень разнообразным, поэтому приготовить быстрый и неформальный ужин просто.

Вот почему сегодня мы учим вас делать это кастрюля домашний лаваш, на случай, если у вас его никогда не было дома или, таким образом, съели ремесленная выпечка без каких-либо добавок, которые в конце концов вредны для потребителей.

Ингредиенты

• 500 г муки.
• 250 мл воды
• 1 столовая ложка масла.
• 1 конверт королевских дрожжей.
• Щепотка соли.

Способ приготовления

Во-первых, Смешайте воду, масло и дрожжи в миске.. Хорошо перемешиваем палочкой, чтобы все хорошо перемешалось.

Тогда давай добавляя муку понемногу, сначала хорошо размешивая палочкой, а затем руками. Этот шаг уже лучше делать на ровной поверхности и немного присыпать мукой, чтобы она не прилипала.

После того, как вся мука будет смешана и тесто будет хорошо обработано вашими руками, мы должны получить однородная масса, похоже на пиццу. Даем ему постоять 1 час, завернув в чистую ткань.

По истечении этого времени мы разрежем порционное тесто, который мы вначале сделаем шаром, а потом раздавим их той же рукой. У нас остается жир примерно в полпальца.

Наконец, мы выложим их на бумагу на противень и запекаем при 200 ºC пока мы не увидим, что они немного приподнялись и немного поджарены.

Это вы можете заполнить тем, что вы хотите, мясо буррито, мясо болоньезе, курица с овощами, курица с салатом, помидор и лук и т. д.

Больше информации - Серрано тосты с ветчиной, яйцом и сыром

Подробнее о рецепте