Куриные наггетсы Они очень популярны среди самых маленьких из-за своей хрустящей текстуры и нежного интерьера. А что такое куриный наггетс? Что-то очень простое; кусочки курицы в панировке или панировке, которые обычно подают обжаренными в масле и обычно подаются с различными соусами.
Самодельные наггетсы можно приготовить разными способами. Сегодня это встречается все чаще и чаще заменить традиционное тесто другими, в том числе киноа, овес или, как в данном случае, кукурузные хлопья. Это более оригинальный способ их подачи, без глютена! и в большинстве случаев здоровее.
Чтобы сделать их более полезными, куриные наггетсы также можно запекать. Это то, что я сделал для избегать жарки жиров. Кроме того, использовать эту систему, чтобы печь работала на вас, разве это не отличная идея? Я призываю вас поиграть с такими простыми рецептами и придать им индивидуальный характер.
- 400-450г. куриная грудка, нарезанная кубиками 2-2,5 см.
- 2 чайные ложки дижонской горчицы
- 3 чашки кукурузных хлопьев (без добавления сахара)
- 1 чайная ложка сушеной петрушки
- ½ чайной ложки перца
- ½ чайной ложки чесночного порошка
- ¼ чайная ложка черного перца
- ¼ чайная ложка куркумы
- Разогреваем духовку при 190 ° С.
- Положите кусочки курицы в миску и смешиваем с горчицей.
- Кроме того, в сумке пластик, кладем кукурузные хлопья и специи. Даем несколько взмахов, чтобы «раздавить» кукурузные хлопья и взболтать, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
- Затем кладем курицу в пакет и мы снова встряхиваем так, чтобы он был хорошо покрыт.
- Кусочки курицы кладем на слегка смазанная маслом форма для запекания и запекать 25 минут. Время, необходимое для того, чтобы курица приготовилась, а "жидкое тесто" приобрело приятный золотистый цвет.
- Достаем куриные наггетсы из духовки и подаем с небольшим салат и немного соуса.