Как вам свежий десерт в это время года? Мороженое, йогуртовый десерт или что-то веганский ванильный заварной крем поскольку они становятся отличной альтернативой. Эти заварные кремы также очень просты в приготовлении, поэтому они идеально подходят для того, чтобы побаловать себя лакомством в любой день.
Они также становятся очень полезный десерт когда у тебя гости. Вы можете оставить их приготовленными накануне, и таким образом у вас будет на одно дело меньше утром. И, будучи веганом, вы гарантируете, что каждый сможет насладиться ими. А разве это не одна из наших целей, когда к нам приходят гости?
Для их приготовления можно использовать любой овощной напиток. Дома мы попробовали их с овсяный напиток и миндальный напиток и у каждого есть свои любимчики. Лично мне нравится интенсивный вкус миндального напитка, но, возможно, овсяный напиток более нейтрален. Попробуйте оба и решите!
La Receta
- 300 мл растительно-миндального напитка (без сахара)
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка сиропа агавы
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- Печенье (для украшения)
- Корица по вкусу
- В миске смешиваем овощной напиток с кукурузным крахмалом, пока он хорошо не растворится.
- затем в кастрюле подогреть сироп агавы с ванилью на среднем огне.
- когда мне становится жарко мы включаем миндальный напиток с кукурузным крахмалом и готовьте на среднем огне, помешивая, в течение нескольких минут или пока смесь слегка не загустеет.
- то, мы наливаем его в стакан и дайте ему согреться, прежде чем положить его в холодильник, чтобы остыть.
- Когда веганский ванильный заварной крем остынет подаем с измельченным бисквитом и корица по вкусу.