Фаршированные куриные бедра с беконом и сыром, с простым и очень насыщенным соусом. Это очень хорошее блюдо, курица очень сочная, и с этой начинкой, которая обычно очень популярна, она очень хороша.
эти Фаршированные куриные бедра Они являются хорошим вариантом для их приготовления на празднике, так как их можно готовить день за днем, а если у вас еще остались остатки, их можно заморозить. Это блюдо побеждает.
Это блюдо очень простое и легкое в приготовлении. Курица идеальна, так как она ей очень нравится, и с этим соусом и с грибами она очень хороша.
Бедро - самая сочная часть курицы, вам нужно попросить в птичнике очистить бедра, и все. Вы можете купить их с начинкой или наполнить дома по своему вкусу.
Конечно, они вам понравятся !!!
Фаршированные куриные бедра
Автор: Montse
Тип рецепта: входящий
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 2 куриных бедра без костей
- Полоски бекона
- Нарезанный сыр или выдержанный сыр
- 1 луковица
- 120 мл. белое вино
- 1 большой стакан бульона или воды
- 1 столовая ложка муки
- шампиньоны
Способ приготовления
- Чтобы приготовить фаршированные бедра, сначала намазываем куриные бедра без костей. Вы можете удалить кость самостоятельно или попросить курицу ободрать их.
- Вы также можете купить их уже заполненными.
- Затем мы положим ломтики бекона на каждое бедро, а затем ломтики сыра.
- Скатываем их очень аккуратно, стоит недорого, но аккуратно скатываем и с помощью кухонной веревки завязываем, можно и зубочистками.
- Ставим запеканку с небольшим количеством масла, бедра подрумяним.
- Пока курица подрумянивается, нарезаем лук и добавляем к курице, чтобы все вместе подрумянилось.
- Когда все станет золотистым, а лук покрасится, мы добавим столовую ложку муки, и это загустит соус.
- Затем добавьте белое вино, дайте ему остыть в течение нескольких минут и добавьте стакан воды или бульона, это также может быть таблетка бульона.
- Даем вариться минут 30, при необходимости добавляем еще бульона или воды. С другой стороны, мы нарезаем грибы, обжариваем их на сковороде и добавляем в курицу.
- Дегустируем соус, поправляем соль и добавляем немного перца по вкусу. Выключаем. Когда холодно достаем роллы, снимаем нитки.
- Когда мы идем есть, мы нарезаем бедра ломтиками, они нагреваются вот так или мы кладем их в соус, и все вместе нагревается.
- Теперь осталось только подать и съесть !!!!