СОСТАВ:
• кровяная колбаса из лука, 1/2 килограмма
• зелень капусты,
• оливковое масло,
• бекон, 1/2 килограмма
• солить по вкусу.
ПОДГОТОВКА:
Хорошо нашинкуйте капусту и готовьте с небольшим количеством масла и соли в течение двадцати минут. Дадим капусте время отдохнуть. Тем временем в другой кастрюле тушите кровяную колбасу с солью около двадцати минут. Готовить будем с закрытой крышкой. Когда кровяная колбаса приготовлена, ее нарезают и добавляют капусту.
Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.