Я не знал, как это назвать соленые закуски Шпинат и сыр: пикантные мини-пироги или кексы? Они делятся своими ингредиентами с первыми и своей формой со вторыми. Какими бы ни были их названия, они являются отличным предложением в качестве закуски или ужина в сопровождении полноценного салата.
Мини-пироги с заварным кремом шпинат и сыр Из них очень легко приготовить соленые закуски. Кроме того, их индивидуальный формат делает их очень практичными, чтобы представить их в качестве закуски на неформальном ужине дома или взять с собой. Сделанные из классической комбинации ингредиентов, они нравятся почти всем.
- 4 яйца L
- 2 стакана сливок для приготовления
- 2 чайные ложки лукового порошка
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- ⅓ чайная ложка соли
- ¼ чайная ложка свежемолотого черного перца
- 145 г. замороженный шпинат, размороженный и хорошо высушенный
- 1 стакан тертого сыра
- 1 чашка вареной ветчины, нарезанной
- 16 помидоров черри, разрезанных на четвертинки
- Разогреваем духовку до 180ºC и слегка смазать формы металл для кексов.
- В большой миске взбиваем яйца. После взбивания добавьте сливки, луковый порошок, чесночный порошок, соль и перец до однородной массы.
- Затем добавляем шпинат, сыр и ветчину и еще раз перемешать.
- Наконец, мы разделяем смесь по формочкам для маффинов и запекать 25 минут или пока не застынет и не подрумянится на поверхности. Чтобы убедиться, что они свернулись, мы проверим, что после протыкания ножом центра пирога с заварным кремом он выходит чистым.
- Достаем из духовки и позволь отдохнуть при комнатной температуре в течение нескольких минут мини-пирог из шпината перед подачей на стол