Мини куриные крокеты, хороший ужин для самых маленьких

Привет хорошо! Сегодня я представляю вам этот традиционный рецепт, некоторые куриный крокет. Этот рецепт идеально подходит для того, чтобы воспользоваться мясом, оставшимся от кастрюли или жареного цыпленка, тем самым сэкономив нам несколько евро в следующей корзине.

Также эти мини куриный крокет Они идеально подходят для самых маленьких, поскольку, как все мы знаем, любят есть своими ручонками. По этой причине мы будем ценить этих маленьких посетителей не только за их вкус, но и за их текстуру.

Из 12 месяцев, дети уже могут есть то же, что и мы, поэтому не бойтесь готовить для них этот рецепт, им это понравится.

Ингредиенты

• 1 большая куриная грудка.
• 1 таблетка авекрема.
• Вода.
• 1 большая луковица.
• 3 столовые ложки муки.
• Куриный бульон или молоко.
• 1 яйцо.
• Панировочные сухари.
• Оливковое масло.

Способ приготовления

Как я уже говорил вам раньше, этот рецепт можно приготовить воспользоваться любой остальное мясо любых мясных блюд, которые мы готовим. Однако я сделал их из замороженной грудки.

Во-первых, мы приготовим грудку курицу вместе с таблеткой авекрем в кастрюле с водой на слабом огне около 20 мин. Когда остынет, зарезервируем.

Пока грудка медленно готовится мы нарежем лук. Этот укус должен быть очень маленьким, чтобы дети не замечали спотыкания при их жевании или укусе. Если вы не можете сделать это с помощью ножа, вы также можете сделать это с помощью измельчителя блендера.

Далее мы возьмем куриная грудка и мы его тоже будем очень мало нарезать. Я, в частности, обычно делаю это кухонными ножницами, но при желании можно измельчить и мясорубкой.

В сковороду нальем немного оливкового масла и добавим лук. Когда мы увидим, что он золотисто-коричневый, мы добавим курицу и хорошо перемешаем. Через несколько минут добавим муку и хорошо перемешаем, чтобы приготовить. Затем небольшими струйками добавляем бульон или молоко, пока не увидим, что маса. Если мы переборщили с жидкостью, мы можем исправить это, добавив больше муки. Дайте остыть.

Наконец, мы возьмем тесто и сделаем типичную форму куриных крокетов, пропустим их через яйцо, панировочные сухари и мы будем жарить. Надеюсь, они нравятся вашим малышам!

Больше информации - Домашние крокеты из кролика