Этот майонез идеально подходит для запеченной свинины, свинины на углях, дровах или гриле.
Это займет 20 минут и приготовит 5 обильных порций, вы можете хранить его в холодильнике до 5 часов.
ингредиент
¼ килограмм айвы
3 зубчика чеснока
Соль и перец
1 небольшая чашка кофе с кукурузным маслом
Способ приготовления
Нарезанную кусочками айву без кожи и семян положить в блендер, добавить масло, соль, перец и зубчики чеснока.
Накройте банку блендера и взбейте все до тех пор, пока не получится белая паста, консистенция которой очень похожа на легкое пюре, если она более пастообразная, вы можете постепенно добавлять нить масла, пока не получите такую консистенцию.