Сегодня некоторые кексы с шоколадом. Мы начали сентябрь, а вместе с ним и возвращение в школу, мы начали с завтраков и закусок, так что вы Домашние кексы Они идеальные, наверняка вам понравятся, они очень нежные и с шоколадом устоять некому.
Для шоколада вы можете использовать тот, который вам нравится, я добавляю крем из лесных орехов, который они уже продают готовым, но шоколад, который нужно растопить, тоже того стоит, вам просто нужно растопить его в течение минуты в микроволновой печи или на водяной бане и он будет готов к использованию. Эти кексы - восторг !!!
Шоколадные кексы
Автор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: десерты
Порция: 6
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 375 гр. Муки
- 3 яйца
- 250 гр. сахар
- 250 мл. молоко
- 250 мл. подсолнечное масло
- Цедра лимона
- Пакетик дрожжей
- 300 гр. какао-крема (Nutella) или любого тающего шоколада
Способ приготовления
- Первым делом нужно включить духовку на 180ºC.
- В миску кладем яйца и сахар, пока хорошо не перемешаем.
- Затем мы добавим молоко, масло и цедру лимона, мы будем перемешивать, пока все хорошо не смешается.
- После того, как все перемешалось, добавляем муку с дрожжами и перемешиваем.
- Подготовим формочки для кексов.
- Этой массой наполним капсулы пополам. Оставим немного теста, меньше половины, в эту массу положим шоколад, немного его размешиваем, не обязательно хорошо перемешивать.
- Завершаем заполнение форм этой шоколадной массой.
- Внесем в духовку, немного опустим до 160º и у нас будет 15-20 минут в зависимости от духовки.
- Когда мы увидим, что сухая палочка выходит, когда мы ее колем, она будет готова.
- Они много поднимаются и очень сочные.
- Есть!!!