Домашние кексы с кедровыми орешками, идеально подходят для завтрака или перекуса. Нет ничего лучше, чем испечь вкусные, насыщенные и сочные кексы прямо в духовке.
Традиционный рецепт кекса, который обязательно понравится всем. Но они идеально подходят для детей, хорошая закуска, так как мы добавляем оливковое или подсолнечное масло и к ним добавляем орехи, я положил кедровые орехи, но вы можете положить тот, который вам больше всего нравится, или без них.
Их стоит попробовать, они сочные, нежные и сочные !!!
Домашние кексы с кедровыми орешками
Автор: Montse
Тип рецепта: десерты
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- На 12 кексов:
- 200 гр. Муки
- 125 мл. мягкое оливковое или подсолнечное масло
- 150 мл. молоко
- 2 яйца
- 110 гр. сахар
- ½ на дрожжах
- Лимонная цедра
- шестерни
Способ приготовления
- Возьмите миску и положите яйца и сахар, взбейте венчиком до тех пор, пока не останется беловатый крем и пока сахар хорошо не растворится, это можно сделать электрическими стержнями.
- Постепенно добавляем молоко, взбиваем.
- Затем добавляем масло, взбиваем.
- Натереть кожицу половинки лимона и добавить в тесто.
- Просеиваем муку вместе с дрожжами и постепенно добавляем в тесто, все взбиваем, пока все не смешается и не останется комков муки.
- Накройте тесто небольшой пленкой и дайте ему постоять около 30 минут в холодильнике.
- Разогреваем духовку до 180ºC.
- Готовим противень, кладем кексы, выливаем в них тесто, заполняя ¾ части бумаги.
- Сверху посыпаем немного сахара и несколько кедровых орешков на каждый кекс.
- Вводим духовку, ставим в полутон вверх-вниз.
- Оставим их минут на 20, щелкаем по центру зубочисткой, если высохнет, они будут готовы, если не оставим, пока они не будут, у меня они были на 30 минут.
- Вынимаем из духовки, даем остыть.
- Когда они остынут, они будут готовы к употреблению !!!!
- Очень вкусно !!!