Сегодня мы собираемся подготовить макароны и тофу - идеальное блюдо для здорового и легкого обеда.
Тофу - это нежирная пища, употребляется как заменитель белка. По текстуре он похож на сыр. Его вкус мягкий, мы можем найти его в копченом и с другими ароматизаторами. Его употребляют в салатах, с рисом и с макаронами. как этот рецепт, который я предлагаю сегодня.
Простой рецепт, в котором вместо мяса мы кладем тофу, приправленный перцем, а я сопровождаю его соусом из сои и кунжута.
Если вы вегетарианец или любите здоровую и легкую пищу, вам может понравиться этот рецепт.
Макароны с тофу
Автор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: Во-первых,
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 200 гр. цельнозерновые макароны
- 150 гр. перец тофу
- 4 столовые ложки сои
- Семена кунжута
- Картонная упаковка соевого крема
- Масло Соль
Способ приготовления
- Первым делом приготовим макароны, поставим кастрюлю с водой и горсть соли, когда закипит, добавим макароны, оставим их вариться до готовности. Поскольку они являются цельными, им обычно требуется немного больше времени, они будут готовиться в течение минут, установленных производителем.
- Мы поставим сковороду со струей масла, нарежем тофу на маленькие квадраты и обжарим их, когда они начнут подрумяниваться, мы положим горсть семян кунжута, перемешаем и добавим соевый соус. и горшок с соевым кремом, оставляем готовиться все вместе, попробуем, чтобы посолить. Даем приготовить несколько минито и выключаем. Мы забронировали.
- Когда макароны будут там, хорошо слим воду и переложим на тарелку, сверху выложим тофу соусом, сразу подаем горячими.
- И готовы к употреблению !!!