Пойдем с тарелкой макароны со шпинатом и сырным соусом, вкусное блюдо, идеально подходящее к овощам Как и шпинат, в этом рецепте он практически незаметен из-за сырного соуса.
Это полная тарелка, это стоит нас как отдельное блюдо Так как в нем есть немного мяса, шпината и сыров, которые придают блюду много аромата, для самых маленьких это очень насыщенное блюдо, которое им обязательно понравится.
Макароны со шпинатом и сырным соусом
Автор: Montse
Тип рецепта: входящий
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 350 гр. макароны
- ½ луковицы
- ¼ куриный фарш
- 1 пакетик шпината
- Жидкие сливки для приготовления 200 мл.
- 1 стакан молока
- 1 пакетик тертых сыров-ассорти 50 гр.
- Соль и перец
Способ приготовления
- Первым делом приготовим макароны, ставим кастрюлю с большим количеством воды и соли, когда закипит, добавляем макароны до готовности. Мы будем следовать инструкциям производителя.
- На сковороде отварим нарезанный лук, потом выложим фарш, дадим вариться.
- Когда оно начнет окрашиваться, к мясу добавится шпинат, кладу пол пакетика, они ни в чем не остаются, все вместе тушим.
- Приправить солью и перцем. Когда они есть, мы отключаемся и оставляем за собой.
- Готовим сливки, кладем жидкие сливки в кастрюлю для нагрева, после чего добавляем тертый сыр и перемешиваем, пока он не развалится и не станет похож на бешамель, если он слишком густой, добавим молоко и перемешаем.
- Макароны выкладываем в форму для запекания с мясом, заливаем соусом и тертым сыром.
- Ставим в духовку на 200ºC и оставляем до золотистого цвета.
- Когда его достаем, и они будут готовы кушать !!!