Очень сложно найти детей, которые не любят макароны.. Однако, с другой стороны, довольно часто встречаются дети, не любящие овощи или рыбу. Этот рецепт специально разработан для них, так как, с одной стороны, мы включили тунец (консервированный) и приготовили свой собственный. домашний томатный соус со спелыми помидорами, гораздо более полезными и богатыми по своим свойствам, чем те, которые мы можем найти в супермаркетах и магазинах.
Таким образом, дети будут рады насладиться одним из своих любимых блюд, а взрослые будут отдыхать спокойно, зная, что они едят так много белки как углеводы более здоровым способом.
Макароны с тунцом и домашним томатным соусом
Эти макароны с тунцом и домашним томатным соусом созданы специально для самых маленьких.
Автор: Кармен Гильен
Кухня: испанский
Тип рецепта: Макаронные изделия
Порция: 3-4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
Для макаронных изделий
- 500 грамм макарон (это может быть любая другая паста)
- Оливковое масло
- вода
- Сэл
Для соуса
- 3 крупных спелых помидора
- ½ луковицы
- 2 зубчика чеснока
- ½ зеленого перца
- Сахар
- Орегано
- Сэл
Способ приготовления
- В кастрюле вскипятите воду с небольшим количеством оливкового масла и соли. Когда закипит, добавляем макароны, в данном случае макароны. И даем поработать минут 8-10. Время от времени помешиваем, чтобы они не прилипали.
- А пока на сковороде будем готовить домашний томатный соус. Для этого добавляем оливковое масло и ждем, пока оно нагреется. Следующий, мы жарим все овощи: половина луковицы, очищенная и нарезанная очень тонкими ломтиками, два зубчика чеснока на очень маленькие кубики и зеленый перец также очень тонкими ломтиками. Когда этот овощ будет обжарен, добавим помидор, предварительно очищенный и нарезанный кубиками. Хорошо перемешиваем, добавить немного сахара, чтобы соус не был очень кислым для аромата помидора и немного орегано и соли. Оставляем на среднем огне около 10 минут. Последний шаг будет очень хорошо взбить смесь чтобы наши дети не брали кусочки овощей.
- И готово! В нашем случае мы покрыли макароны вместе с соусом, а сверху добавили тунец, но вы также можете все перемешать заранее.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 400