Лазанья из шпината и тунца - восхитительное сочетание.
La Лазанья со шпинатом а тунец - классика в доме моих родителей, когда я провожу с ними несколько дней, он падает. И дело в том, что помимо того, что сочетание с тунцом очень вкусное, это очень простой и быстрый рецепт ... Некоторые думают, что приготовление лазаньи - это громоздко, но это совсем не так! Возможно, это интересно, но оно того стоит, потому что вы получаете много порций за один раз. Также ... У кого нет дома пары банок тунца?
Самое замечательное в лазаньи то, что ее можно приготовить заранее, а во время еды вам просто нужно поставить ее в духовку и запекать, чтобы мы могли насладиться хрустящей запеканкой и суперсливочной начинкой. Еще один аргумент в пользу этой лазаньи заключается в том, что она остается идеально размороженной, так как вы переусердствуете и решаете проблему с едой другого дня. Я сказал, что мы научимся делать новую лазанью. Я надеюсь тебе понравится.
- 1 упаковка пасты для лазаньи
- Свежий шпинат, 300гр
- 2 банки тунца в масле
- 1 Cebolla
- ½ литра молока
- 50 гр оливкового масла
- 50 гр муки
- мускатный орех
- кетчуп
- тертый сыр
- оливковое масло
- Сэл
- Первое, что мы сделаем, это Соус бешамель. В кастрюлю кладем 50 мл оливкового масла и муку, хорошо растворяем и варим несколько минут. Он приобретет какой-то цвет и перестанет пахнуть сырой мукой. Теперь добавляем сразу подогретое ранее молоко. Пора перемешать несколькими стержнями без остановки, так как он быстро загустеет, и мы рискуем прилипнуть. Добавляем соль и мускатный орех по вкусу. Бронировать.
- Мы продолжили подготовку заполнение. В сковороду с нитью оливкового масла кладем свежий шпинат, вроде не все идут, но в считанные минуты они сильно уменьшатся. Откладываем в таз.
- В эту же сковороду капаем немного оливкового масла и добавляем нарезанный лук, варим до прозрачности.
- Теперь добавляем отложенный шпинат и тунец. Смешиваем.
- Пора добавить половину зарезервированного нами соуса бешамель. Теперь у нас очень кремовая начинка.
- Подготавливаем лазанья паста в соответствии с рекомендациями производителя. Мы покупаем предварительно приготовленный, вам просто нужно замочить его в горячей воде на несколько минут, чтобы немного увлажнить и готово к использованию.
- Теперь мы будем собрать лазанью. В безопасный противень кладем на дно пару столовых ложек бешамеля, начинаем со слоя макарон, пары столовых ложек жареного томатного соуса, горсть сыра и добавляем начинку, еще макароны, томатный соус, сыр и начинка ... так до тех пор, пока начинка не закончится.
- Закончим, заливая лазанью остатками соуса бешамель, натираем немного сыра и отправляем прямо в духовку, чтобы запекать до золотистого цвета.
- Через несколько минут мы сможем насладиться этой восхитительной домашней лазаньей.
Я собираюсь сделать это сегодня, посмотрю, как это у меня сработает. Спасибо.
Нам это понравилось. Даже моей четырехлетней внучке понравилось. Я забыл про лук.