Сегодня я принесу тебе один Каталонская лазанья со шпинатом. Лазанью можно приготовить разными способами, их даже можно подготовить к использованию. Блюдо трудоемкое, так как требует нескольких шагов, но оно того стоит, оно великолепное и наверняка понравится всей семье.
Шпинат - овощ, который трудно представить, особенно малышам, но в сочетании с соусом и большим количеством ингредиентов он немного покрыт и его легче потреблять. Это овощ с большим количеством питательных веществ, железа, с низким содержанием жира и очень легкий.
- 1 упаковка пасты для лазаньи
- 1 кг шпината
- 1 Cebolla
- Горсть изюма
- Горсть кедровых орехов
- Морковь 1
- Соус бешамель
- Тертый сыр
- По словам производителя, первым делом нужно подготовить тарелки для лазаньи. Некоторые нужно замачивать, а другие варить.
- Мы замачиваем изюм в воде, чтобы он увлажнялся.
- Лук очистить и нарезать небольшими кусочками, а морковь на сковороде с небольшим количеством масла добавить лук и морковь, дать всему приготовиться.
- Сливаем изюм и добавляем в запеканку, мы также добавляем кедровые орехи и даем им немного поджариться, чтобы придать им больше аромата.
- Добавить чистый шпинат, все перемешать, немного посолить. Выключаем.
- Готовим бешамель.
- Ставим тарелки в форму для запекания и сверху кладем слой шпината, сверху кладем немного бешамеля.
- Еще один слой шпината и бешамеля, мы приготовим столько слоев, сколько захотим, последний из них будет тарелкой лазаньи, которую мы покроем бешамелем и слоем тертого сыра.
- Ставим в духовку на 180ºC до золотистого цвета.
- Вынимаем и обслуживаем.