Арбуз родом из Африки, он содержит большое количество витаминов A, C и E, B, B6, B3, которые помогают снизить уровень холестерина, высокое кровяное давление, лучше использовать углеводы, жиры и белки, регулируют нервную систему.
Это один из самых крупных фруктов, который может весить 10 кг, несмотря на то, что растение очень похоже на тыкву или кабачок, и имеет очень слабые стебли, у его плода зеленая и жесткая кожура, а внутри он красноватый и сочный. клетчатка, так как на 90% она имеет сладкий вкус, в ней много семян или семян, и она низкокалорийна, так как в ней содержится 20 калорий на 100 грамм.
В некоторых странах его используют для производства масла для промышленного использования. Его следует брать к столу, когда он твердый, непрозрачный, тяжелый и когда вы ударяете по нему пальцами, он должен издавать глухой звук, который является его правильной точкой.
На кухне он используется в смузи и фруктовых салатах, отлично сочетается с шоколадом, тарталетками, джемом, пюре и конфетами, а также с изысканным арбузным сиропом.
Помните о нем как о союзнике на кухне и в повседневной жизни для поддержания здоровья.