простое блюдо, стручковая фасоль с картофелем и помидорами, очень хорошая закуска, еще один способ есть овощи. Очень хорошее простое блюдо с большим вкусом.
Мы всегда едим вареная фасоль с картофелем, И все, ведь их можно приготовить разными способами, этот с помидором другой, можно положить жареный помидор или с овощами, кому как нравится. В блюдо можно добавить еще немного овощей.
Вы можете есть сытно и здорово.
Зеленая фасоль с картофелем и помидорами
Автор: Montse
Тип рецепта: Овощи
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 600 гр. зеленая фасоль
- 3-4 картофелин
- 1 Cebolla
- 500 гр. Измельченный помидор
- 2 столовые ложки томатного соуса
- Перец
- Масло и соль
Способ приготовления
- Чтобы приготовить зеленую фасоль с картофелем и помидорами, мы сначала начнем с очистки стручковой фасоли. Обрежьте фасоль, удалите пряди с боков и нарежьте ее на кусочки.
- Картофель очистить и нарезать средними кусочками.
- Ставим кастрюлю с водой и небольшим количеством соли на огонь, когда закипит добавляем фасоль и картофель. Оставляем до готовности картошки. Слейте воду, сохранив стакан воды для варки и отложите в сторону.
- Очистите и нарежьте мелкую луковицу.
- В большую сковороду налейте немного масла, добавьте лук, дайте ему обжариться в течение 5 минут и добавьте измельченный помидор. Добавляем соль и перец. Пусть варится, пока помидор не подрумянится.
- Добавьте фасоль и картофель в соус, перемешайте и добавьте немного воды от варки, если вам нравится более легкий соус. Позвольте всему готовиться вместе в течение 5 минут, чтобы оно нагрелось, стараясь не слишком взболтать и картофель не развалился.
- И вот у нас готово это овощное блюдо.