Яйца в запеканкеЭто одно из тех блюд, которые за несколько минут избавят вас от спешки. Это один из тех традиционных рецептов, которые десятилетиями подавали на каждый стол. И в каждый дом вносятся небольшие изменения, с помощью которых это достигается. уникальное и вкусное блюдо. Название этого рецепта происходит от того, как их готовят и подают в отдельных глиняных горшочках.
Они также известны как фламенко или тарелочные яйца, в любом случае это быстрый и легкий рецепт. Кроме того, вы можете использовать ингредиенты, которые есть в кладовой, которые вот-вот испортятся, что включает в себя этот рецепт на кухне. Сегодня я представляю вам мой особый рецепт яиц фламенко., но не стесняйтесь вносить свои изменения, чтобы блюдо полностью соответствовало вашим вкусам. Приступаем к делу!
- 4 яйца L
- 1 стакан томатного соуса жареный
- Сладкая чисторра
- Тако с ветчиной Серрано
- Taquitos de Queso
- Сэл
- Перец
- Для приготовления рецепта нам потребуются глиняные горшки индивидуального размера.
- Сначала разогреваем духовку примерно до 200 градусов.
- В каждую запеканку кладем примерно 3 столовые ложки томатного соуса, если он домашний или рататуй намного богаче, блюдо вылезет.
- Далее разбиваем яйцо прямо на помидор.
- Теперь чисторру нарезаем небольшими порциями и распределяем по сковородам, не прикрывая яичный желток.
- Добавляем в тарелку кубики ветчины, опять же стараясь не покрыть желток.
- В завершение добавляем кубики сыра разных сортов.
- В завершение добавьте в яичный желток соль и щепотку перца.
- Ставим запеканки на противень и ставим в духовку.
- Выпекать примерно 15 минут, пока не увидим, что белок полностью приготовился.
- Выньте из духовки и дайте постоять около 5 минут перед подачей на стол.