Ингредиенты:
Щепотка соли
2 столовые ложки оливкового масла
500 гр. Муки
2 яйца
Способ приготовления:
Насыпьте муку в форме вулкана, а в центр положите взбитое яйцо с маслом и немного соли. Хорошо вымесите, пока оно не прилипнет, и когда оно будет замешано, раскатайте тесто присыпанным мукой роликом на посыпанной мукой поверхности, оставив его очень тонким. Нарезать кружочки диаметром около 12 см и обжарить на раскаленном масле. После обжарки, хорошо процедите и поместите в источник. Сопровождать медом или сахаром.
Привет, я учусь на шеф-повара, и мне нужны некоторые рекомендации, советы, уловки или, что еще лучше, небольшая помощь, потому что у меня есть соревнование, и я получил мясо ……… .Спасибо…