Слоеное тесто с яблоком и корицей

Слоеное тесто с яблоком и корицей - восхитительный десерт, который можно приготовить всего за несколько минут. Любая сладость на основе слоеного теста - это гарантированный успех. В дополнение карамелизованная яблочная начинка с оттенком корицы, придает этому сладкому неповторимый аромат.

Необходимые ингредиенты легко найти в кладовой, что делает этот десерт идеальной альтернативой для любых обстоятельств. Если вы хотите приготовить его для семейного перекуса или вас ждет неожиданный визит, эти яблочные пирожные они избавят вас от любых проблем. Однажды попробовав их, вы обязательно повторитесь.

печать

Слоеное тесто с яблоком и корицей

Слоеное тесто с яблоком и корицей

Автор: Тони Торрес

Кухня: Испанский

Тип рецепта: Десерт

Порция: 4

Время приготовления:  20 м

Время готовки:  20 м

Общее время:  40 м

Ингредиенты

• 1 слоеное тесто
• 2 золотых яблока или пиппин
• 2 столовых ложек масла
• 4 столовых ложек сахара
• 2 чайные ложки корицы

Способ приготовления

1. Для начала приготовим начинку, для этого яблоки необходимо хорошо вымыть и очистить от кожуры.
2. Нарезаем плоды тонкими дольками и оставляем.
3. Ставим сковороду на средний огонь с 2 большими столовыми ложками сливочного масла.
4. Как только масло растает, добавьте в сковороду дольки яблока, 2 столовые ложки сахара и столовую ложку корицы.
5. Тщательно перемешиваем и варим на медленном огне, пока яблоко не станет мягким.
6. Пока даем яблоку нагреться, готовим слоеное тесто.
7. Если слоеное тесто заморожено, нам придется растянуть тесто, которое мы предварительно разморозили.
8. Растягиваем с помощью скалки и муки, тесто не должно быть слишком жидким.
9. Если вы предпочитаете пропустить этот шаг, вы можете купить свежее растянутое слоеное тесто.
10. Готовим бумагу для выпечки и выкладываем на нее слой хорошо перемешанного сахара и корицы.
11. Сверху кладем уже растянутое слоеное тесто, на слоеное тесто хорошо выкладываем карамелизованное яблоко.
12. Слоеное тесто раскатываем на себя, следя за тем, чтобы оно не сломалось.
13. Оставляем в холодильнике примерно на 15 минут, чтобы оно приобрело консистенцию и хорошо порезало тесто.
14. По истечении этого времени нарезаем порциями примерно по 4 сантиметра.
15. Разогреваем духовку до 210º и готовим противень с бумагой для выпечки.
16. Кладем слоеное тесто на лист, оставляя промежуток между ними, так как они довольно сильно разложены.
17. Ставим в духовку минут на 15 или пока слоеное тесто не станет золотисто-коричневым.
18. Когда все будет готово, даем слоеному тесту остыть на решетке духовки.
19. И готово!

3.5.3226