ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг нежной фасоли.
- Масло.
- Ветчина Серрано.
- 1 помидор.
- 1 зеленая луковица.
- 1 зубчик чеснока.
- 1 картошка.
- 2 яйца вкрутую.
- Соль и вода.
ПРОЦЕСС:
- В кастрюле с небольшим количеством масла обжарьте лук, чеснок и очищенные и репчатые помидоры (все нарезанные).
- Добавьте ветчину, очищенный и нарезанный картофель и воду и дайте ему вариться 15 минут.
- Затем добавить очищенную фасоль и соль и варить 5 минут на слабом огне.
- Подаем с кусочками сваренного вкрутую яйца.
Я тушу фасоль со стручком, и она очень вкусная. мой рецепт следующий:
1 кг. нежной фасоли
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка сладкого перца и щепотка острого
1 бульонный кубик
Стакан 1
соль и оливковое масло
2 столовые ложки томатного соуса
В сверхбыстрой кастрюле я добавляю немного масла и обжариваю на медленном огне измельченный лук и зубчики чеснока, также измельченные, когда прозрачный лук есть, я добавляю жареный помидор, а затем бульонный кубик, который может быть овощным или мясным. . Затем я добавляю бобы, у которых я только удалил два конца и нарезал их, я переворачиваю их в кастрюле на несколько оборотов и добавляю перец, а затем воду. Я накрываю кастрюлю и ставлю ее на максимальную мощность, когда стиральная машина выходит из-под огня на средний и они у меня такие в течение 5 минут, затем я выключаю огонь и продолжаю оставлять ее на том же месте (в нормальном стеклокерамика). Когда вы опускаете стиральную машину, она готова к употреблению. Они очень хороши, они пробуют на вкус большую часть страны, и ничего не пропадает зря.