Рагу из ложки самые традиционный в нашей испанской гастрономии. Эти тушеные блюда особенно важны в холодные дни для разогрева нашего тела, а также являются очень хорошим источником энергии для нашего тела.
эти Guisos Они очень полезны, так как в основном это соус с добавлением мяса или рыбы. В этом случае мы использовали курицу и картофель, чтобы придать ему больше аромата и сделать начинка и наполнение блюда.
Картофельное рагу с курицей и рисом
Тушеная ложка, такая как эта курица с рисом и картофелем, обычно необходима в холодные дни, когда нашему телу требуется внутреннее тепло, чтобы справиться с зимними холодами.
Автор: Эль Хименес
Кухня: Tradicional
Тип рецепта: Тушить
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 2 зубчики чеснока.
- ½ луковицы.
- 1 зеленый перец.
- 2 небольших помидора.
- 1 куриная грудка.
- 1 большая картошка.
- 100 г риса.
- Оливковое масло.
- Пиво или белое вино.
- Вода.
- Соль
- Тимьян.
- Пищевой краситель.
Способ приготовления
- Мы мелко нарежем чеснок, лук, болгарский перец и помидоры.
- Мы сделаем жаркое на сковороде достаточно этих ингредиентов.
- Мы сократим маленькие нарезанные кубиками куриные грудки и добавим в соус.
- Мы добавим вино или пиво и будем готовить 10 минут.
- Мы очистим картофель, и мы нарежем его на кашель, мы добавим его в кастрюлю вместе со стаканом воды.
- Когда картофель станет почти нежным, добавим рис и мы будем хорошо перемешивать. При необходимости добавим воды.
- Приготовить немного 15 минут пока рис не станет мягким.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 372