Безе из молока с корицей, идеально подходит для такой жары. Освежающая слякоть который можно приготовить как десерт или закуску, он стоит того же напитка. Идеально подходит для питья свежего молока.
Простой и легкий в приготовлении рецепт молочной граниты из безе очень хорош, так как добавление небольшого количества корицы придает ей отличный вкус, также добавляется сахар, количество может быть по вкусу, в зависимости от того, насколько сладко оно вам нравится.
Безе из молока с корицей
Автор: Montse
Тип рецепта: десерт
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 750 мл. молоко
- 1 палочка корицы
- Лимонная корка
- 5 столовых ложек сахара
- Корица порошок
Способ приготовления
- Ставим кастрюлю с молоком, добавляем палочку корицы, добавляем цедру лимона, стараясь взять только желтую часть, горькую белую.
- Добавьте столовые ложки сахара, вы можете добавить больше или меньше сахара, в зависимости от того, насколько сладкий вам нравится.
- Будем помешивать, пока весь сахар не растворится, когда он закипит, снимаем с огня и даем постоять и греть минут 15-20.
- Молоко процедим, чтобы удалить цедру лимона и палочку корицы, переложим в емкость и поставим в холодильник.
- Когда он полностью остынет, мы поместим его в контейнер, чтобы положить в морозильную камеру, оставим на пару часов, достанем и измельчим блендером, так как он начнет кристаллизоваться, мы убираем обратно в морозилку и через 2 часа возвращаем, чтобы повторить.
- Мы оставим его в морозильной камере и немного перед подачей вынимаем примерно на 30 минут и оставляем в холодильнике.
- Его можно будет подавать в стаканах или стаканах, посыпав молотой корицей.