Привет, #zampabloggers!
Сегодня я предлагаю вам новую рекомендацию по поводу летней лени, которая поражает нас в наши дни, когда дело доходит до готовки. Если к этому моменту вы уже корчились из салата и бежите от плиты, чтобы не повышать температуру вокруг ... У МЕНЯ ЕСТЬ ИДЕАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ, чтобы возобновить вашу любовную связь с помощью хорошей еды: кокосовый гаспачо (Народный продукт очень хороший ... но в середине июля мы наверняка уже покрыли уровень помидоров в нашем организме на ближайшие 20 лет).
Он! Включите вентилятор / кондиционер на кухне и попробуйте этот освежающий и удивительный рецепт, который, я думаю, вы будете включать в свой рацион пару раз в неделю.
- 150 гр. тертый кокос
- 2 яйца
- 200 гр. буханка хлеба
- Сэл
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 1 л. воды
- чашка масла 1
- 1 Лимон
- Мы начинаем с «очистки хлеба» (удаления корки) и замачивания его водой с солью. Затем мы измельчаем кокос вместе с яйцами и добавляем панировочные сухари и лимонный сок. Постоянно и энергично взбиваем, добавляя масло.
- Не пугайтесь, если останется тесто, похожее на майонез. Мы собираемся уменьшить эту консистенцию водой, пока не получим толщину гаспачо. Мы протестировали. Проверяем содержание соли, при необходимости поправляем и оставляем в холодильнике.
- Не забудьте перемешать перед подачей на стол!
- В этом гаспачо обычно есть фарш из авокадо, жареный хлеб и манго. ОЧЕНЬ ВКУСНО