Сегодня я приглашаю вас приготовить быстрое и легкое блюдо из нута. Рецепт, который вы можете приготовить за 20 минут и который станет отличным помощником для завершения вашего еженедельного меню, не тратя много времени на кухню. Нут с грибами и морковью, я назвал это фантастическое блюдо.
Чтобы приготовить это блюдо из нута быстрее, я использовал консервированный нут, но если вас не беспокоит время, вы можете приготовить их традиционным способом или в быстрой кастрюле. Как вы увидите в шаге за шагом, я вымыл консервированный нут перед добавлением, чтобы удалить лишнюю соль, но это не то, что вам нужно делать.
Что вам нужно сделать, чтобы это блюдо приобрело аромат, так это приготовить хорошее жаркое с луком, перцем и помидорами. Можно использовать натуральный помидор или, чтобы быть быстрее, сделайте ставку на консервированные измельченные помидоры или даже на жареные помидоры. Сами! Может начнем?
La Receta
- 1 горшок вареного нута
- Морковь 2
- 1 Cebolla
- 1 зеленый перец
- ½ красного перца
- 280 г. гриб
- 1 стакан измельченных помидоров
- ½ стакана воды
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- 1 чайная ложка перца
- Оливковое масло
- Морковь очищаем и варим в кастрюле с водой или микроволновая печь.
- Тем временем нарезаем лук и перец. После измельчения соте в запеканке с двумя столовыми ложками масла на 8-10 минут.
- Как только они приобрели цвет, соединяем нарезанные грибы и тушить пару минут на среднем огне.
- то, добавляем помидор, перец, полстакана воды и приправить по вкусу. Перемешать и варить еще пару минут на среднем огне.
- Последний добавить нарезанную вареную морковь и промытый нут. Перемешайте и дайте всему закипеть несколько минут, чтобы ароматы перестали таять.
- Подаем быстрый нут с теплыми грибами и морковью.