Нуга, полвороны и марципаны становятся главными героями нашего стола на Рождество. Однако ничто не мешает нам делать ставки на другие предложения, чтобы дополнить или заменить классические сладости. В снежное печенье масло и грецкий орех - наше последнее искушение.
Гсливочное филе поскольку они неотразимы; Кто сопротивляется тому, чтобы пройти мимо подноса, не попробовав ни одного? Покрытие сахарной пудрой придает им рождественский вид. Что касается интерьера ... сочетание сливочного масла и грецкого ореха придает им мягкую и хрустящую текстуру одновременно.
- 1 таза де мантекилья абландада
- ½ стакана сахарной пудры
- ½ чайной ложки соли
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 2 стакана универсальной муки
- 1 стакан измельченных грецких орехов
- 1 стакан сахарной пудры для покрытия
- Разогреваем духовку до 180ºC.
- Взбиваем масло до кремообразного состояния, затем добавьте сахар, соль, ваниль и муку и хорошо перемешайте.
- Включаем грецкие орехи и перемешайте до однородности.
- Мы ловим небольшие порции теста (размером с грецкий орех) и сформируйте шар.
- Выкладываем их на противень, строчкуда с пергаментной бумагой, оставляя расстояние между одним и другим 2 см. примерно.
- Выпекайте от 12 до 15 минут или до слегка золотистого цвета.
- Выньте из духовки и дайте им остыть в течение 3-4 минут. Затем мы их делаем обвалять сахар глазурь, чтобы покрыть их.
- Даем им полностью остыть и Снова обваливаем их в сахаре.