Сгущенное молоко и печенье из кукурузного крахмала, немного вкусного простого печенья, немного печенья, подходящего для больных целиакией, которое мы можем приготовить в короткие сроки.
Некоторые Печенье со сгущенным молоком и кукурузным крахмалом идеально подходит для завтрака или закуски. Муку из кукурузного крахмала можно заменить обычной мукой. Их настолько просто приготовить, что вы можете делать их с малышами в доме, им это очень понравится.
Сгущенное молоко и печенье из кукурузного крахмала
Автор: Montse
Тип рецепта: десерт
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 180 г кукурузной крахмальной муки
- 125 гр. сгущенное молоко
- 70 гр. масла
- 1 яичный желток
Способ приготовления
- Чтобы приготовить печенье со сгущенным молоком и кукурузным крахмалом, сначала включим духовку на 160 ° C с повышенным и пониженным нагревом.
- Берем таз, кладем сгущенку со сливочным маслом комнатной температуры и яичный желток. Все хорошо перемешиваем.
- Просеиваем кукурузную крахмальную муку и постепенно добавляем ее в миску, чтобы она хорошо смешалась, не образовывая комков. Должно получиться мягкое тесто, с которым немного сложно работать.
- Формируем из теста шар и оборачиваем полиэтиленовой пленкой, убираем в холодильник примерно на 30 минут.
- Подготавливаем противень, кладем лист пергаментной бумаги. Достаем тесто из холодильника, формируем маленькие шарики и кладем их на противень с небольшим отрывом друг от друга (если с тестом трудно справиться, кладем в руки кукурузную муку).
- С помощью вилки немного раздавим печенье, и получится нарисовать несколько линий, образованных вилкой.
- Ставим противень в духовку, оставляем на 8-10 минут, следя за тем, чтобы они не приобрели цвет, и их не нужно много делать, так как, когда они остынут, они остаются твердыми.
- Вынимаем их, когда они будут готовы, даем остыть на стеллаже.
- Готов есть!!!