Сегодня мы готовим кокосовое печенье идеально подходит для сопровождения кофе или чая во время перекуса. Простые и быстрые в приготовлении, они являются отличным ресурсом для импровизированных визитов или встреч. 6 ингредиентов - это все, что вам нужно, чтобы приступить к делу!
Пшеничная мука и обезвоженный кокос с основными ингредиентами этого полезного печенья, которое также идеально подходит в качестве закуски. Теперь, когда приближается Рождество, они также могут стать прекрасным подарком для вашей семьи. Создавайте небольшие пакеты и прикрепляйте их к своим подаркам, у вас все получится!
- 2 стакана пшеничной муки
- 1 чашка + 2 столовые ложки тертого кокоса
- ¼ чайной ложки разрыхлителя
- 2 столовых ложек масла
- ½ стакана финикового сиропа
- 2 столовые ложки молока
- Разогреваем духовку при 180 ° C и застелить противень пергаментной бумагой.
- Просеиваем муку пшеница и дрожжи в. Добавьте тертый кокос и перемешайте ложкой.
- Затем добавляем масло и руками зажимаем смесь до получения крошки.
- Чтобы закончить мы добавляем сироп и молоко постепенно, перемешивая руками, чтобы получить однородное тесто. Делаем шар.
- Раскатываем тесто скалкой и надрезом мы режем печенье.
- Выкладываем печенье на противень и немного распределяем кокос выше.
- Выпекать 15 минут пока края не станут золотисто-коричневыми и достаньте из духовки.
- Дайте им остыть на решетке, а когда они остынут, мы храним их в герметичном контейнере.