Если вы ищете легко сделать куки, То, что мы предлагаем сегодня, - отличная альтернатива. Мы не собираемся вас морочить, список ингредиентов у них не короткий, но их настолько легко приготовить, что они того стоят. Это отличная альтернатива традиционным печеньям, осмелились ли вы их попробовать?
Печенье готовится на основе яичных белков, греческого йогурта, овсянка, воздушный рис. Они подслащены кленовым сиропом и приобретают аромат с добавлением изюма и корицы в тесто. Они несут в себе значительное количество сахара, поэтому злоупотреблять ими не удобно; но кто запрещает нам время от времени развлекаться?
- Яичные белки 2
- 2 чайные ложки молотой корицы
- Щепотка соли
- 60 г. греческий йогурт
- 45 мл. кленовый сироп или мед
- 45 г. воздушный коричневый рис
- 100 г. овсяные хлопья
- 30 г, гидратированный и измельченный изюм
- Мы размещаем изюм в миске теплой водой и дайте им постоять 10 минут, чтобы они увлажнились.
- Разогреваем духовку при 160ºC и слегка разложите на квадратной сковороде 20 см. с маслом.
- В миске мы бьем белых яйцо.
- Добавляем корицу, соль, йогурт и кленовый сироп и хорошо перемешайте.
- то добавляем воздушный рис и овес и снова перемешать.
- Наконец, мы добавляем изюм, сушеные и мелко нарезанные.
- Выливаем тесто в приготовленный источник и надавить шпателем так что он уплотняется.
- Выпекать 14 минут или до тех пор, пока при прикосновении к центру мы не почувствуем, что тесто твердое.
- Дайте ему полностью остыть перед разрезать на квадраты формировать овсяное печенье.