Если есть что-то в Андалусия Давно пора, когда приходит жара и летняя листва, и осенний холод, это вкусная каша. В этом случае я представляю вам рецепт некоторых кордовская каша на воде, поэтому они немного откорма и такие же вкусные, как и молочные. Я оставляю вас с рецептом!
Кордовская каша
Эти кордовские каши довольно легкие, поэтому их можно отлично съесть в качестве десерта после обеда или ужина.
Автор: Кармен Гильен
Кухня: Tradicional
Тип рецепта: десерт
Порция: 5-6
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 л. воды
- 100 гр. Муки
- 200 грамм сахара
- 100 мл. Оливкового масла
- 2 столовые ложки маталаува (аниса)
- Цедра 1 лимона
- Палочка корицы
- Корица порошок
- Сэл
Способ приготовления
- На сковороду кладем масло и обжарить цедру лимона. Когда он подрумянится, выньте его из масла и обжарьте. Маталаува, стараясь не обжечься. Когда оно станет золотисто-коричневым, мы удалим его, пропустив масло для жарки через ситечко.
- Возвращаем сковороду в огонь с маслом, которое мы предварительно процедили, вместе с водой, палочка корицы, половину сахара и соль. Вторую половину сахара смешайте с мукой в отдельном источнике и разведите в 300 граммах. содержимого кастрюли, которая стояла у нас на огне.
- Когда то, что у нас на сковороде закипит, добавляем разбавленную смесь из источника и рмы все двигаем хорошо пока он снова не закипит, пытаясь развести возможные комочки. Дайте ему повариться полминуты и снимите сковороду с огня. Добавляем столько воды, сколько хотим, если она вам нравится более-менее густая или, наоборот, хотите легкую кашу.
Примечания
добавлять Молотая корица к каждой чаше они намного лучше!
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 350
Вы говорите, что он немного толстеет, потому что у них вода вместо молока… а затем вы кладете 100 г муки и 200 г сахара…. 😀