Мандарин и ванильный крем - отличная закуска на эти выходные
Лас- апельсины и мандарины Они очень типичны в это время года, так как с осенними холодами мы чаще простужаемся, поэтому большое количество витамина С является хорошим домашним средством для нашей защиты, чтобы быть активными и заботиться о нашем здоровье. тело.
По этой причине, чтобы использовать несколько несвежих апельсинов или мандаринов, мы приготовили несколько вкусных блюд. пудинги мандаринов. Таким образом, этот десерт может стать отличной закуской для детей и, таким образом, дать им дополнительный витамин С.
Ингредиенты
- 1/2 литра мандаринового или апельсинового сока.
- 6 яйца
- 120 г сахара.
- 1 столовая ложка ванильной эссенции или веточки.
- Сахар и немного воды для карамели.
Способ приготовления
Сначала подготовим конфеты. Для этого возьмем запеканку и добавим 2-3 столовые ложки сахара и немного воды. Поставим на слабый огонь и даем вариться, пока не получится светлая карамель.
Posteriormente, выдавим мандарины или апельсины, тщательно процедив сок, чтобы удалить всю кожицу. Этот сок мы поставим на средний огонь, а когда он закипит, оставим на несколько минут и отложим.
С другой стороны, пока варится карамель и варится сок, мы добавим выложить 6 яиц. Мы будем взбивать и постепенно добавлять сахар, пока не получим однородную смесь.
Наконец, мы соединим две смеси (яйца с сахаром + апельсиновый сок) и выльем их в отдельную форму или форму, в которую ранее мы поместили карамель. Выпекайте на водяной бане при 170 ºC примерно 35 минут., или пока мы не увидим, что он полностью установлен.
Больше информации - Флан из белого шоколада, специальное предложение на выходные
Подробнее о рецепте
Время подготовки
Время готовить
Полное время
Килокалорий на порцию 427
Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.