Домашний сырный флан, вам он понравится

Сегодня я хотел принести вам еще один десерт для этого Semana Santa. Это очень хороший домашний сырный пирог для любителей сыра, они также могут попробовать его в сладком виде.

El Сырный флан Это очень традиционный рецепт, один из тех, которые нравятся всем посетителям. Так что у вас уже есть идея попробовать какой-нибудь десерт, закуску, день рождения и т. Д.

Ингредиенты

• 1 столовая ложка ванильной эссенции.
• 1 банка сгущенки (обычной).
• та же половина сгущенки, но нормального молока.
• 4 целых яйца.
• 3 сыра порциями.

Для конфеты:

• 3 столовые ложки сахара.
• Капли дождя.

Способ приготовления

Этот рецепт Сырный флан это очень просто и быстро сделать. Первое, что нам нужно сделать, это конфеты. Для этого в той же самой форме, которую мы собираемся использовать, мы добавим 3-4 столовые ложки сахара и несколько капель воды, просто чтобы смочить сахар и поставить его на огонь.

Огонь должен быть мягким, так как карамель не должна сильно закипать. Когда у меня уже есть блондин или черный цветВ зависимости от того, что вам больше всего нравится, мы оставим его на потом.

Затем мы сделаем смесь, которая будет фланцевое основание. Для этого в миску нальем банку сгущенки, такую ​​же мерку банку сгущенки, но на этот раз цельного молока, 4 целых яйца, 3 сыра порциями и половину столовой ложки кофе с ванильной эссенцией. .

Все это хорошо взбиваем блендером до тех пор, пока не останется комочков. Эту смесь нальем в форму, в которой раньше делали карамель, и поставим в духовку при 180ºC в течение примерно 35-40 минут примерно, в зависимости от духовки.

Удобно, что время идет, уходи постепенно повышая температуру, сделать раньше. Этот сырный пирог будет готов, как только мы увидим, что он полностью свернулся. Дать остыть и распаковать.

Больше информации - Сырный флан с нугой Хихона

Подробнее о рецепте