По этому рецепту достаньте его из микроволновки.
Ингредиенты:
500 г замороженного шпината
150 мл жидких сливок
4 яйца
100 г тертого ферментного сыра
60 г тертого сыра пармезан
1 жареный красный перец
60 г муки
1 Cebolla
4 столовые ложки масла
1 столовая ложка панировочных сухарей
1 столовая ложка нарезанной петрушки
1 столовая ложка сливочного масла
Соль и черный перец
Приготовление:
Поместите замороженный шпинат в посуду для микроволновой печи, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте на максимальную температуру на 2 минуты. Добавьте лук в полоски жульена вместе с маслом и оставьте еще на 5 минут. Смешайте с кремом.
Добавьте в сливки хорошо взбитые яйца, сыры, сливки, просеянную муку, петрушку, соль и черный перец. Все перемешать венчиком.
Выложите 1 л формы сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями. На дно выложить перец соломкой и влить шпинатный крем. Накрыть крышкой и готовить при максимальной температуре 5 мин. Разложите и подавайте.