Кокосовый флан, простой десерт, быстро и очень хорошо, идеально подходит к десерту после хорошей еды.
Флан - очень ценимый десерт, который не любит. Во всех домах есть свой любимый флан, так как его можно приготовить с разными вкусами и способами.
На этот раз я приношу тебе очень насыщенный флан из кокоса и сгущенного молока, кокос дает очень приятный вкус и текстуру, которая вам очень нравится.
Кокосовый пирог и сгущенное молоко
Автор: Montse
Тип рецепта: десерт
Порция: 6
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 500 мл. цельное молоко или кокосовое молоко
- 300 гр. сгущенное молоко
- 3 яйца
- 100 гр. тертый кокос
- 1 банка жидкой карамели
Способ приготовления
- Чтобы приготовить сгущенное молоко и кокосовый пирог, мы начнем с нагрева духовки, мы возьмем противень больше, чем форма, в которую мы поместим пирог, мы добавим примерно 2 пальца воды, мы поставим в духовку нагревается до 180ºC.
- Берем формочку для пирога, покрываем основу жидкой карамелью, можем сделать дома или купить уже готовую. Мы забронировали.
- В миску кладем яйца и молоко, взбиваем и перемешиваем.
- Добавьте сгущенное молоко и хорошо перемешайте.
- Добавьте к предыдущей смеси часть тертого кокоса. Смешиваем.
- Выливаем всю смесь в форму, где у нас есть карамель, сверху распределяем остаток натертого кокоса, на противень, который у нас есть с водой, ставим форму для пирога, чтобы она приготовилась на водяной бане- Мари.
- Мы оставляем его, пока флан не будет приготовлен, примерно 40 минут или пока при прокалывании в центре он не станет сухим. Время приготовления будет зависеть от духовки.
- Когда будет, достаем, даем остыть. Разложите и подавайте с небольшим количеством тертого кокоса, если хотите.