Флан из белого шоколада, специальное предложение на выходные

Да да да !!, Наконец-то пятница!, и чтобы отпраздновать это, я предложил эту богатую флан белого шоколада, чтобы вы могли насладиться выходными с очень насыщенным и сладким десертом на основе шоколада, который нравится большинству женщин.

Иногда существует старая легенда о том, что шоколад делает вас толстым, конечно, если вы съедите таблетку самостоятельно, очевидно, что если вы не сожжете этот жир, вы станете толстым. Однако у шоколада есть высокий процент кальция, поэтому он становится здоровой пищей для костей, но не в избытке.

Ингредиенты

• 1/2 литра молока.
• 1/2 палочки корицы.
• 100 г сахара.
• 120 г белого шоколада.
• 4 яйца
• Мед для украшения.

Для конфет:

• 2 столовые ложки сахара.
• Щепотка воды

Способ приготовления

Прежде всего, нам нужно будет сделать карамельный блондин. Для этого мы поместим две столовые ложки сахара в небольшую кастрюлю и смочим ее небольшим количеством воды, а затем поставим на слабый огонь, пока он не приобретет желаемый цвет.

Пока готовится конфета, делаем фланцевое основание. Сначала нам нужно вскипятить молоко вместе с половиной палочки корицы. Затем процеживаем и переливаем в емкость, куда мы положили измельченный белый шоколад, хорошо перемешиваем, пока он не растает, и оставляем.

В отдельной миске смешаем яйца с сахаром палочкой, а затем добавьте основу фланца.

Наконец, мы поместим карамель в основу Мольде для торта, а потом в ту же форму выльем основу. Если хотите, вы можете распределить его по независимым фланерам. Поставим в духовку на водяную баню на 25-30 минут при 170ºC. Остудить и распаковать.

Больше информации - Флан со сгущенкой в ​​духовке

Подробнее о рецепте