Овощные спирали с кабачками и грибами

Зеленщики в это время года полны красок. Большое разнообразие фруктов, овощей и зелени, которые мы находим, дает нам возможность готовить по многочисленным рецептам. Быстрые и полезные рецепты, такие как овощные спирали, кабачки и грибы.

Моя идея заключалась в том, чтобы объединить в этом рецепте различные овощи, но я не могла устоять перед присутствием грибов. Обжаренные с кабачками и приправленные с паприкой Чтобы придать им особый вид, они станут прекрасным дополнением к овощной пасте. Вы также можете приготовить их в духовке, если вы хотите уменьшить количество жира, это ваш выбор!

Ингредиенты

Для двух

• 160г. овощные спирали
• Ложки оливкового масла 3
• 1/2 лука
• 1/2 кабачка
• 1 дюжина больших грибов
• Сэл
• 1 чайная ложка перца
• Перец

Разработка

Начинаем с очистки лука и нарезания кубиками. Как и остальные ингредиенты, измельчаем грубый, деревенский. Мы не хотим, чтобы куски терялись.

Затем мы моем кабачки и грибы, и мы их тоже нарезаем на кусочки. Мы забронировали.

Готовим макароны в кастрюле с большим количеством воды, следуя инструкциям производителя, около 8 минут.

Заодно на сковороде ставим 3 столовые ложки масла на огонь и обжарить лук несколько минут. Когда он приобретет цвет, добавляем кабачки и, наконец, грибы.

Добавьте перец, приправьте и перемешайте так, чтобы ароматы смешались.

Когда макароны приготовлены и слиты, мы смешиваем их с обжаренными и мы обслуживаем горячими.

Подробнее о рецепте