Сегодня мы представляем вам еще один из наших полезных и «зеленых» рецептов. Мы предложили идеально подойти к операции по бикини этим летом (а это всего лишь месяц и несколько недель), но при этом не переставая есть вкусно и разнообразно. Если вы любите овощи, особенно шпинат и спаржу, это Яичница со шпинатом с белым чесноком и зеленой спаржей тебе это понравится. Все ингредиенты свежие, поэтому мы уверены, что это что-то, что мы делаем полностью сами и не подвергались никаким методам хранения и / или замораживания ранее.
Если вы хотите знать, какие ингредиенты мы использовали и сколько добавили каждого из них, продолжайте читать.
Шпинат с белым чесноком и зеленой спаржей
Шпинат с белым чесноком и зеленой спаржей - идеальное блюдо, чтобы есть полезно, вкусно и при этом соблюдать диету.
Автор: Кармен Гильен
Кухня: испанский
Тип рецепта: Овощи
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 500 г свежего шпината
- 200 г зеленой спаржи
- 4 зубчика белого чеснока
- ½ луковицы
- 2 яйца
- Оливковое масло
- Сэл
- Пимиента Негра
- Чесночный порошок
Способ приготовления
- Первое, что мы сделаем, это тщательно промойте зеленую спаржу и свежий шпинат. Последние, промытые горячей водой, дадим им стечь. Между тем, с спаржа, мы срежем концы и оставим их готовыми для переворачивания на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Мы хотим их немного поджарить, чтобы они не оставались слишком прожаренными. Когда они будут готовы, мы откладываем их на тарелку и нарезаем небольшими кубиками.
- В ту же сковороду, где мы сделали спаржу, мы снова добавляем немного оливкового масла и добавляем 4 чеснока хорошо очищенные и нарезанные ломтиками. Мы делаем то же самое с половина луковицы. Даем им немного поджариться, а затем добавляем хорошо высушенный шпинат.
- Уменьшаем огонь до половины и всячески помешиваем. Шпинат выделяет много воды, поэтому, когда он почти без воды, добавьте спаржу и добавьте Сэл, черный перец y el чесночный порошок. Если мы увеличим огонь, вода из шпината будет израсходована раньше.
- Следующим шагом будет добавление два яйца и перемешайте, чтобы получилась яичница. Оставляем еще минут 5 и откладываем в сторону.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 375