Сумири и яичный салат
Теперь, когда приближаются ярмарки всей АндалусииВ них очень часто можно увидеть тортилью и русский салат-тапас. Эти тапас очень традиционные, хотя есть их вариант, приготовленный из морепродуктов, в частности сумири или крабовых палочек.
El сумири Это не что иное, как японский продукт, созданный из белого мяса и рыбы. Здесь, в Испании, он известен как крабовые палочки и используется в качестве основы для салатов, соусов и гарниров.
Ингредиенты
- 5-6 средних картофелин.
- 3 яйца
- 10 поленьев сумири.
- 2 банки тунца.
- Майонез.
- Соль
- Вода.
Способ приготовления
Сначала мы положим приготовить яйца в небольшой кастрюле с водой около 12 минут. Кроме того, мы очистим, постираем и нарежем картофель мелкими кубиками, и мы будем варить их в небольшой кастрюле с водой около 20 минут.
По истечении этого времени остудим яйца и процедим картошку. Мы поместим их в большую миску, в которую добавим две банки тунца и щепотку соли.
Яйца очистим, нарежем кубиками и положим в ту же миску. Более того, мы разрежем сумири или крабовые палочки, уже размороженные, в средних кубиках, и мы также добавим их вместе с другими ингредиентами.
Наконец, хорошо перемешаем деревянной ложкой и будем добавление майонеза столовыми ложками. Убедитесь, что салат не слишком сухой, поэтому при желании можно добавить немного оливкового масла.
Подробнее о рецепте
Время подготовки
Время готовить
Полное время
Килокалорий на порцию 352
Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.