В эти недели хорошая погода предложила подготовиться свежие салаты служить в качестве стартера или стороны. Салат из авокадо и вареного яйца, который я предлагаю сегодня, - один из самых простых; список ингредиентов невелик, и вам просто нужно их все перемешать, чтобы приготовить.
Вы можете служить этому салат из авокадо и вареного яйца в качестве закуски, а также как дополнение к филе хека на гриле, жареному сладкому картофелю или вкусному фалафелю. Как видите, у вас есть возможность найти оправдание, которое заставит вас взяться за дело.
Салат из авокадо и вареного яйца
Салат из авокадо и вареных яиц очень свежий, он идеально подходит для закуски или сопровождения другого блюда на жарком солнце.
Автор: Maria
Тип рецепта: Вход
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 6 вареных яйца
- 2 спелых авокадо
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Щепотка соли
- Щепотка черного перца
- 1 столовая ложка нарезанного красного лука или шалота
- 1 столовую ложку оливкового масла
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- Свежие или сушеные травы
Способ приготовления
- Вареные яйца очищаем от кожуры и мы рубим их в миске.
- Рубим грубо и слегка раздавить авокадо и половину в тарелке с лимонным соком, солью и перцем. Включаем в таз.
- Мы также добавляем лук, масло, горчицу и зелень и перемешать.
- Мы обслуживаем сразу украшение чаши с оставшимся авокадо.