Сегодня мы представляем вам простой и идеальный рецепт для тех дней, когда мы хотим немного пройти детокс-диету и есть только фрукты и овощи. Желательно делать один из этих дней в месяц, чтобы избавить организм от шлаков. В данном случае это смешанный салат из цветной капусты с достаточным количеством ингредиентов, которые убирают этот "скучный" вкус приготовленных овощей.
Салат ассорти из цветной капусты
Сегодняшнее блюдо идеально подходит к основному блюду или как отдельное блюдо, если мы хотим соблюдать небольшую диету. Если вы любите сочетать овощи, это ваше блюдо.
Автор: Кармен Гильен
Кухня: испанский
Тип рецепта: Овощи
Порция: 5
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 цветная капуста
- 1 луковица с половиной
- 4 банки тунца
- 1 Tomate
- 2 банки болгарского перца
- 4 яйца
- 1 большой зеленый болгарский перец (2 маленьких)
- базилик
- Орегано
- Сэл
- Оливковое масло
- Vinagre de Manzana
Способ приготовления
- Очистите цветную капусту и разрежьте ее на несколько частей. Опускаем в кастрюлю с водой и ставим закипеть. В цветная капуста Это довольно крепкий овощ, поэтому на его приготовление потребуется чуть больше 20 минут. Протестируйте вилкой и, как только сочтете нужным, снимите ее с огня.
- Слейте воду, остудите немного холодной воды и снова слейте воду. После того, как хорошо слился, мы сбросим его на большая миска, в которую мы будем добавлять остальные ингредиенты.
- Затем мы поставим кастрюлю или меньшую кастрюлю, чтобы приготовить 4 яйца размером «L». Уловка, чтобы кожура не прилипала и ее было легко очистить, заключается в том, чтобы добавить немного уксуса в воду для приготовления пищи.
- Выбранные нами ингредиенты: болгарский перец нарезать полосками (мы добавили 2 банки), тунец в оливковом масле (4 банки), 1 зеленый перец что мы хорошо помоем и нарежем мелкими кусочками, 1 спелый помидор Мы также будем мыть и нарезать кусочками, 1 луковицу и половину свежей, с которых снимем самые верхние слои и нарежем тонкими ломтиками.
- Со всеми уже добавленными ингредиентами мы будем надеяться, что яйца они приготовились, очистить их, порезать и добавить в миску.
- Далее и в качестве последнего шага все, что вам нужно сделать, это платье: добавим оливковое масло, соль и яблочный уксус (все по вкусу). В заключение мы добавим немного базилика и орегано, чтобы придать ему немного больше аромата.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 375