Приступаем к зимнему салату. А теплый салат из жареного сладкого картофеля, шпинат и творог вкусные! Если вы также не отказываетесь от салатов в это время года, я призываю вас приготовить этот салат, потому что с этим трио ингредиентов что может пойти не так?
Сладкий картофель – это очень универсальный ингредиент, как только мы сможем использовать его для приготовления сладкого пудинга, крем или салат, как тот, который я предлагаю сегодня. Мне больше всего нравится этот ингредиент в жареном виде, и именно так мы включим его в этот салат, чтобы усилить вкус и сладость тех из нас, кто так любит его.
Остальные еще несколько ингредиентов придется поместить в пиалу или салатницу, в которой вы собираетесь подавать салат. И это то, что вам не придется готовить ничего, кроме сладкого картофеля, чтобы приготовить его. А это значит, что у вас будет вкусный теплый салат, готовый к употреблению в чуть больше 25 минут. Может начнем?
La Receta
- 1 сладкий картофель
- 2 горсти шпината
- 4 столовые ложки творога
- Горсть орехов или семян
- Очистите сладкий картофель, разрежьте его сначала пополам, а затем на палочках толщиной не более 1 сантиметра. Затем выкладываем палочки на противень, застеленный пергаментной бумагой, приправляем солью и перцем и ставим в духовку.
- Мы готовим в духовке, предварительно нагретую до 190ºC, в течение 20 минут или пока палочки сладкого картофеля не станут мягкими. Когда это произойдет, достаем их из духовки и начинаем собирать салат.
- Во-первых, укладываем основу из шпината. Затем с одной стороны батат, а с другой творог.
- И чтобы закончить, мы раздаем орехи или семена выше.
- Подаем теплый салат из жареного сладкого картофеля, смешиваем его ингредиенты и наслаждаемся.