Представляю вам вкусный фирменный салат для тех, кто не любит уксус, но хочет насладиться типичным ароматом винегрета:
Ингредиенты:
Семена и сок 1 крупного граната
Солить по вкусу
1 капля оливкового масла
1 чайная ложка тмина
1 щепотка болгарского перца
2 красные луковицы нарезать небольшими соломками
6 измельченных листьев мяты
6 чайных ложек кориандра
2 нарезанных веточки чеснока
Петрушка по вкусу
Цедра лимона
Сок одного лимона
Приготовление
Положите в миску лук, мяту, цибулле, кориандр, петрушку, семена граната, тертую цедру лимона, затем все перемешайте и сделайте заправку с оливковым маслом, солью и соком лимона. Выложите это сверху и снова перемешайте.