Быстро и освежающеЭто салат из свеклы и цитрусовых, который я предлагаю вам сегодня. Салат, привлекающий внимание своим цветом, но уже после первого укуса покоряющий своим насыщенным вкусом. Вы смеете попробовать? На его приготовление у вас не уйдет больше 10 минут.
Utilizar апельсины разных сортов делает салат более привлекательным, но это не условие для его приготовления. В салате также есть авокадо, орехи и винегрет из меда, горчицы и цитрусовых, которые придают дополнительный цвет и аромат. Если вы ищете легкое предложение, чтобы начать трапезу, имейте это в виду!
- 1-2 вареной свеклы
- 1 Naranja
- 1 красный апельсин
- 1 Aguacate
- 1 горсть жареного фундука
- 1 зеленый лук
- 4 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1 чайная ложка меда
- ½ чайной ложки горчицы
- Лимонная цедра
- Соль и перец по вкусу
- В миске смешайте масло, лимонный сок, сок лайма, цедру лимона, мед, горчицу, немного соли и перца, чтобы приготовить винегрет. Мы забронировали.
- Режем как свеклу, так и нарезанные цитрусовые используя мандолину или тонкий нож. Помещаем в источник или две тарелки.
- Далее открываем, очищаем и мы нарезаем авокадо и добавляем в салат.
- Добавьте фундук и чеснок в жульене.
- Наконец, мы бьем винегрет и поливаем им салат.